家事ラク設計で失敗しない！キッチン動線の作り方
「キッチンが使いづらくてストレス…」
そんな悩みを抱える方、実はとても多いのです。
家づくりの中でも「キッチン動線」は暮らしやすさを大きく左右する要素のひとつ。
今回は、家事動線の設計に定評のあるSOKEN建築家の視点から、失敗しないキッチン動線の作り方について詳しく解説します。
1. キッチン動線とは？失敗するとどうなる？
キッチン動線とは、「料理」「配膳」「片付け」「買い出し後の収納」といったキッチン周りの一連の動きや流れを指します。
失敗例
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冷蔵庫が遠くて無駄に歩く
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ゴミ箱の場所がなく、片付けにストレス
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キッチンと洗面所が遠く、家事が非効率
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家族の動線とぶつかってイライラ…
こうした「家事のしづらさ」は毎日の積み重ねで大きなストレスになってしまいます。
2. 家事ラクの鍵は「3つの動線」にあり！
① キッチン内の作業動線（冷蔵庫・シンク・コンロの三角形）
いわゆるワークトライアングル。この3点の配置バランスが悪いと、無駄に歩く距離が増えてしまいます。
理想は3辺の合計が360〜660cm程度。
距離が近すぎると作業スペースが狭く、遠すぎると動きが多くなって疲れます。
② 家事全体の動線（洗濯・片付け・掃除）
キッチンと洗面所、脱衣所、ランドリールームをスムーズにつなげると、「料理の合間に洗濯物を干す」「子どもをお風呂に入れながらキッチンに立つ」など、並行家事が格段にラクになります。
③ 買い物帰りの収納動線
玄関から直接パントリーにアクセスできる動線は、買い物帰りの重い荷物の移動をラクにしてくれます。
3. よくあるキッチン動線の失敗と解決策
● 冷蔵庫が遠くて不便
→【解決】シンクや調理台の近くに配置を。通路の突き当たりに設置するとアクセスがスムーズ。
● ゴミの置き場がなくてストレス
→【解決】ゴミ箱をビルトインにする、パントリー内にスペースを確保するなど、「見せない収納」を意識。
● 家族が通る通路にキッチンがある
→【解決】回遊動線を取り入れて、「ぶつからないルート」を確保。ファミリー玄関を別に設けるのも◎。
4. 建築家が提案するキッチン動線のベストプラン
【A】ファミクロ＆洗面とつなげた「コの字家事動線」
キッチン → パントリー → ファミリークローゼット → 洗面脱衣室 → 室内干しスペース
という一筆書きの動線は、共働き家庭に人気。
「朝、朝食準備しながら子どもの着替え」「夜、食器洗いと洗濯を同時進行」など、家事が重なってもラクに回せます。
▼実際の施工例はこちら
【B】ダイニング直結の「配膳ストレスゼロプラン」
キッチンとダイニングの間に段差や壁がない設計にすると、配膳が圧倒的にラクに。
キッチンカウンターを設けて、簡易的な朝食や子どもの勉強スペースにも。
5. ライフスタイル別キッチン動線アイデア
▶共働き夫婦の場合
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家事を“同時並行”できるように、回遊動線を意識
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ゴミ出しや食器洗いの時間短縮に、食洗機＋タッチレス水栓もおすすめ
▶子育て世帯の場合
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キッチンからリビングや子ども部屋が見渡せるように設計
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ベビーカーや荷物をすぐ片づけられるシューズクローク→パントリー直結の動線が便利
▶二世帯住宅の場合
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上下階での分離キッチンもしくは共有キッチン＋動線分離がカギ
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買い物動線やゴミ出し経路も別にするとトラブル防止に
6. プロが伝えたい「間取り図では分からない動線の落とし穴」
設計図面を見て「動線よさそう」と思っても、実際に生活してみると「ここが使いづらい…」ということはよくあります。
その理由は…
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動線上に収納が足りない
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ドアの開閉の邪魔になる
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家族の生活リズムに合っていない
建築家の仕事は、線を引くだけではなく、「暮らしのリズム」を図面に落とし込むこと。
SOKENでは、お客様の1日のタイムスケジュールをヒアリングしながら、「実際に暮らしてラクな設計」をご提案しています。
7. キッチン動線を良くするための打ち合わせポイント
① 現在の生活スタイルを書き出す
→ 平日と休日での家事の流れ、誰がどんな動きをしているかを可視化
② 家事で不便に感じている点を共有
→ 「食器洗いが遠い」「洗濯物がたまる」など、今のお悩みが最も重要なヒントになります
③ よく使う家電やストック品の量も伝える
→ 家電収納やパントリーの設計が変わってきます
8. キッチン動線は、家族の“時間”を生む設計
動線が良くなると、家事時間が短くなり、その分家族との時間、自分の時間が生まれます。
これはお金では買えない、家づくりの大きな価値です。
SOKENでは、毎日の暮らしをもっとラクに、もっと楽しくするための設計を大切にしています。
まとめ｜キッチン動線で暮らしが変わる！
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キッチン動線は、家事の効率とストレスに直結
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「ワークトライアングル」「家事動線」「収納動線」を意識しよう
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家族構成や生活スタイルに合わせて最適解を探すことが大切
「間取りを選ぶ」のではなく、「暮らしを設計する」
そんな想いで、ぜひ私たちと一緒に、家事ラクな住まいをカタチにしませんか？
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